昭和50年代、函館の朝の食卓に、イカ刺しがあった。 あの頃は、早朝6時半頃「イガーイガー」と魚の行商人の車の拡声器の音が合図で、 「あ！イガだー」買ってくるから朝イカ作って食べようって、行商の車を追う 1000円も払えば4～5杯が買えた時代でしたし、…